Das neue Gastronomie E-Book - Gastronomie meets Knigge - ist jetzt endlich verfügbar!
Guter Benimm ist IN!
Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig und Mitglied der Deutschen Knigge-Gesellschaft gibt Ihnen in diesem E-Book Ratgeber wichtige Informationen in komprimierter Form über die perfekten Umgangsformen.
Andreas Möbius ist IHK-zertifizierter Trainer für moderne Umgangsformen und Business-Etikette.
Andreas Möbius ist IHK-zertifizierter Trainer für moderne Umgangsformen und Business-Etikette.
Perfektes Benehmen im Restaurant und die passende Business Garderobe sind ebenso Themen in diesem E-Book, Perfekte Umgangsformen, wie die richtige Vorstellung und die Visitenkarten-Knigge.
Für kurze Zeit gibt es dieses praxisorientierte E-Book (PDF) für nur 9,99 Euro! inkl. MwSt.
Inhalt
Die wichtigsten Regeln aufrichtiger und ehrlicher Anerkennung
Was ist beim Stehempfang mit Aperitif zu beachten?
Hilfreiche Knigge Tipps für den Umgang mit russischen Gästen und Kunden
Hilfreiche Knigge Tipps für den Umgang mit chinesischen Gästen und Kunden
Speiseangebote für verschiedene Gästegruppen
Treffende Angebote erstellen
Kritische Selbstanalyse
Aufbau eines Speiseangebotes
Korrekte Sitzordnung bei offiziellen Veranstaltungen
Bier zapfen in Perfektion
Empfehlungen für ein erfolgreiches Catering
Beschwerdemanagement
Benimmkurs für Migranten
Konstruktive Kritik
Übungen für den perfekten Small Talk
Perfekter Service beim Arbeiten am Gästetisch
Was sind eigentlich gute Manieren?
Souveräner Umgang bei Kontakt mit körperlich eingeschränkten Menschen
Korrespondierende Getränke
Perfekter Service in der Gastronomie
Der Barkeeper, die Barmaid als Gastgeber, Verkäufer und Vollprofi
Was ist beim Stehempfang mit Aperitif zu beachten?
Hilfreiche Knigge Tipps für den Umgang mit russischen Gästen und Kunden
Hilfreiche Knigge Tipps für den Umgang mit chinesischen Gästen und Kunden
Speiseangebote für verschiedene Gästegruppen
Treffende Angebote erstellen
Kritische Selbstanalyse
Aufbau eines Speiseangebotes
Korrekte Sitzordnung bei offiziellen Veranstaltungen
Bier zapfen in Perfektion
Empfehlungen für ein erfolgreiches Catering
Beschwerdemanagement
Benimmkurs für Migranten
Konstruktive Kritik
Übungen für den perfekten Small Talk
Perfekter Service beim Arbeiten am Gästetisch
Was sind eigentlich gute Manieren?
Souveräner Umgang bei Kontakt mit körperlich eingeschränkten Menschen
Korrespondierende Getränke
Perfekter Service in der Gastronomie
Der Barkeeper, die Barmaid als Gastgeber, Verkäufer und Vollprofi
Motivation und Selbstmotivation im Hotel- und Gastgewerbe
Knigge im Knast - Können Häftlinge sich benehmen?
Passenden Umgangsformen – Wichtiger denn je!!
Karriere in der Gastronomie - Talente finden und begeistern
Ausrüstung für das Arbeiten an der Bar
Wichtige Fachbegriffe im Bereich Bar
Wichtige Fachbegriffe zum Thema Wein
Wie finde ich den richtigen Lieferanten?
Was versteht man unter weinhaltigen und weinähnlichen Getränken?
Mobbing im Gastgewerbe
Wissenswertes zum Thema Rum
Wissenswertes zum Thema Schaumwein
Trinkgeld-Knigge
Basisausstattung einer professionellen Cocktailbar
Die hohe Kunst, Konflikte aus der Welt zu schaffen
Aromatisierung von Alkohol 80 Fachbegriffe bei der Weinbeurteilung
Nutzen Sie die Chance des ersten Eindrucks!
Empfohlene Serviertemperaturen für den perfekten Trinkgenuss
Bierarten in der Übersicht 89 Wissenswertes zum Thema Whisk(e)y
Impressum
Seitenanzahl: 93
Knigge im Knast - Können Häftlinge sich benehmen?
Passenden Umgangsformen – Wichtiger denn je!!
Karriere in der Gastronomie - Talente finden und begeistern
Ausrüstung für das Arbeiten an der Bar
Wichtige Fachbegriffe im Bereich Bar
Wichtige Fachbegriffe zum Thema Wein
Wie finde ich den richtigen Lieferanten?
Was versteht man unter weinhaltigen und weinähnlichen Getränken?
Mobbing im Gastgewerbe
Wissenswertes zum Thema Rum
Wissenswertes zum Thema Schaumwein
Trinkgeld-Knigge
Basisausstattung einer professionellen Cocktailbar
Die hohe Kunst, Konflikte aus der Welt zu schaffen
Aromatisierung von Alkohol 80 Fachbegriffe bei der Weinbeurteilung
Nutzen Sie die Chance des ersten Eindrucks!
Empfohlene Serviertemperaturen für den perfekten Trinkgenuss
Bierarten in der Übersicht 89 Wissenswertes zum Thema Whisk(e)y
Impressum
Seitenanzahl: 93
Der Videokurs
Meisterlicher Service
Arbeiten am Tisch des Gastes
- ist jetzt endlich verfügbar!
Arbeiten am Tisch des Gastes
- ist jetzt endlich verfügbar!
Leadership mit Hausverstand
Menschengerechtes Führen von
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
Weitere E-Books:
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14 Tage Widerrufsrecht
Ihnen steht ein Widerrufsrecht nach folgender Maßgabe zu, wobei Verbraucher jede natürliche Person ist, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließt, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden kann.
Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen.
Den Widerruf senden Sie bitte an: E-Mail: gastronomiecoach@andreas-moebius.de
Viel Erfolg wünscht Ihnen,
Ihr Gastronomiecoach Andreas Moebius
Ihr Gastronomiecoach Andreas Moebius